CaveSo et MarchĂ© bio Ă  Saint Antonin-noble-val. C’est Guillaume Bach, le gĂ©rant de la Cave SO - Caylus et St Antonin qui nous accueille sur le parvis de sa boutique Saint-Antoninoise. Il a invitĂ© le vigneron Charles Bonnafont du domaine Cinq Peyres Ă  Cahuzac dans le Gaillacois et Amandine Boissel du domaine de Brousse Ă©galement Ă  ClassĂ©eMonument historique, l'Ă©glise sainte Foy de MorlaĂ s a Ă©tĂ© bĂątie au XIe siĂšcle par la dynastie des Centulle. L'Ă©lĂ©ment le plus remarquable de cet Ă©difice demeure son portail historiĂ©, vĂ©ritable joyau de l'art roman, reprĂ©sentant l'Apocalypse selon saint Jean. IncendiĂ© en 1569 lors des guerres de religion, il fut restaurĂ© au XIXĂšme siĂšcle par Boeswillwald, Enjuillet et aoĂ»t 2021, le jour du marchĂ©, en l’église.. L’association Les Amis de l’orgue Puget de St Antonin Noble Val a le plaisir de vous prĂ©senter la nouvelle saison des « Petits Concerts du marchĂ© » autour de l’orgue Puget (Eglise de St Antonin Noble Val) Les dimanches de 12h Ă  12h30. 4 juillet 2021 Ă  12h, RĂ©cital d’orgue par Tjark Pinne DescriptionCarte Comme chaque annĂ©e, l'USSA Rugby organise deux marchĂ©s de nuit dans le centre historique de St-Antonin. Venez dĂ©couvrir dans une ambiance chaleureuse de nombreux stands variĂ©s d'artisanat, Nature& progrĂšs. Éleveuse de bovins et porcins, elle propose viandes et charcuteries mais aussi lĂ©gumineuses et cĂ©rĂ©ales. Produits en vente : lĂ©gumes, boeuf, charcuterie, porc, veau, viandes, cĂ©rĂ©ales. Environ 33.4 km de Saint-Antonin-Noble-Val. 1586 chemin de Truffie Ă  82370 Saint-Nauphary. 82140Saint-Antonin-Noble-Val L'Ă©vĂ©nement : Locations de costumes d'Ă©poques : vendredi de 15h Ă  19h: samedi de 10h Ă  12h. 15h : Animations dans la ville, jeux en bois . 18h : MarchĂ© Gourmand. 22h : Balade aux flambeaux suivi d'un bal traditionnel avec Basacada. Afficher plus de dĂ©tails. Dates & Informations tarifaires : Horaires : Cet t0zOsYG. 20 novembre 2018 2 20 /11 /novembre /2018 0800 SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL TARN-ET-GARONNE NichĂ©e au confluent de l'Aveyron et de la Bonnette, aux confins du Quercy et du Rouergue, la citĂ© mĂ©diĂ©vale de Saint-Antonin-Noble-Val, fondĂ©e au VIIIe siĂšcle autour d'une ancienne abbaye bĂ©nĂ©dictine, prĂ©sente un beau patrimoine bĂąti, tĂ©moin de son passĂ© d'important centre artisanal et commercial. Au cƓur de la vieille ville, prĂšs de la halle, l'ancien hĂŽtel de ville, ou Maison Romane, date de 1125, et est l'un des monuments civils les plus anciens de France ! SurmontĂ© d'un beffroi, cet Ă©difice abrite actuellement un musĂ©e municipal consacrĂ© Ă  la PrĂ©histoire et aux arts et traditions populaires locaux. Autour, de pittoresques et sinueuses ruelles, bordĂ©es de vieilles demeures, telles par exemple la maison de l'Amour et la maison du Roy, invitent Ă  la promenade. Et le parcours est d'autant plus agrĂ©able qu'il est jalonnĂ© de boutiques d'artistes et d'artisans d'art ! Ne pas manquer Ă©galement d'aller faire un petit tour du cĂŽtĂ© du pont sur l'Aveyron, un point idĂ©al pour admirer la charmante promenade des Moines et les jolies maisons qui bordent la riviĂšre. Jouxtant la forĂȘt domaniale de la GrĂ©sille sur sa partie Ouest, la ville est aussi un havre de paix plantĂ© dans un environnement naturel exceptionnel offrant une multitude d'activitĂ©s nature Ă  la portĂ©e de tous. Un tiers de sa superficie est classĂ©e en zone Natura 2000, ce qui vous donnera l'occasion d'apercevoir des espĂšces rares et protĂ©gĂ©es de faune et de flore exceptionnelles. SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Vue du village et Église Saint-Antonin Photo Chris06 SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Jour de marchĂ© sous la halle SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – La Halle Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Place de la Halle Photo Krzysztof GOLIK SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Ancien Couvent des GĂ©novĂ©fains, actuelle Mairie Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Beffroi de l’ancien hĂŽtel de ville anciennement maison des consuls. Photo ThĂ©rĂšse GAIGE SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Ancien hĂŽtel de ville cĂŽtĂ© rue Guilhem-PeyrĂ© Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Façade de l’ancien HĂŽtel de Ville anciennement maison des Consuls 1125. Photo KA TEZNIK SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Rue du village. En arriĂšre-plan l’église Saint-Antonin Photo Jean Pierre Le RIDANT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Église Saint-Antonin - Façade sud Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Église Saint-Antonin - Transept et chevet Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Eglise Saint-Antonin, le clocher Photo Chris06 SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Église Saint-Antonin - Nef Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Eglise Saint-Antonin - Rosace Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Eglise Saint-Antonin - Vitrail vie de saint Antonin Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Maison de l'amour Photo Chris06 SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Maison de l'amour dĂ©tail Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – La Maison du Roi Photo KA TEZNIK SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Maison rue des Grandes-Boucheries, Ă  cĂŽtĂ© de la "maison du Roy" Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Place du Bessarel - Canal qui alimentait les tanneries Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Rue Cayssac Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Rue FrĂ©zal Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Rue Guilhem-PeyrĂ© Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Rue de la Porte-RodanĂšze Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Ruelle bordĂ©e d'un ruisseau Photo CERIDWEN SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Pont vu de l'aval Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Passage rue Bombecul Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Salle des fĂȘtes façade des anciens thermes construits en 1913 Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – Salle des fĂȘtes porte des anciens thermes Photo MOSSOT SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL – L’Aveyron Photo Krzysztof GOLIK Published by jp echavidre - dans TRESORS DU PATRIMOINE FRANCAIS On se retrouve pour la seconde journĂ©e de mon blogtrip de Montauban Ă  Saint-Antonin-Noble-Val, sur l'invitation de l'Agence de DĂ©veloppement Touristique de Tarn-et-Garonne.* AprĂšs vous avoir parlĂ© de Montauban ici, du Canal de Montech et des vignes d'AntocyÂme lĂ , il est temps de passer au rĂ©cit de notre seconde journĂ©e en Tarn-et-Garonne Visite enchanteresse de la Grotte du Bosc RedĂ©couverte de Saint-Antonin-Noble-Val jour de marchĂ© DĂ©jeuner succulent Ă  L'Auberge des Sens Descente en canoĂ« rocambolesque des Gorges de l'Aveyron, de Saint-Antonin-Noble-Val Ă  Cazals Spoiler alert J'ai ADORÉ cette journĂ©e, encore une fois ! La dĂ©couverte d'une magnifique grotte, le plaisir de revoir les ruelles de Saint-Antonin-Noble-Val et de dĂ©jeuner dans un excellent restaurant, puis la descente des Gorges de l'Aveyron en canoĂ« entrecoupĂ©e de moments de baignade, le tout sous un soleil Ă©clatant... Comment vous dire ? C'Ă©tait fabuleux ! LA GROTTE DU BOSC C'est au petit matin que nous sommes descendues sous terre afin de dĂ©couvrir la Grotte du Bosc, accompagnĂ©es d'une guide. La Grotte du Bosc se situe Ă  Saint-Antonin-Noble-Val, un peu Ă  l'Ă©cart du village. Elle fut dĂ©couverte en 1936 et amĂ©nagĂ©e par Raoul RĂ©gi. En effet, lors de sa dĂ©couverte, la Grotte du Bosc ne consistait qu'en une Ă©troite ouverture. Mais un lĂ©ger courant d'air laissait entrevoir d'autre cavitĂ©s, qui furent mises au jour au fur et Ă  mesure, jusqu'Ă  ce que plus aucune sortie d'air ne soit dĂ©tectĂ©e en ses murs. Le tout constitue un boyau de 200 mĂštres environ, composĂ© de plusieurs salles sĂ©parĂ©es parfois par une ouverture trĂšs Ă©troite. C'est avec passion que notre accompagnatrice nous a guidĂ©es de salle en salle, nous expliquant leurs particularitĂ©s et nous faisant ouvrir les yeux sur toutes leurs merveilles. Regardez par exemple sur les deux photos ci-dessus. On peut y observer ce que l'on appelle des excentriques ». En effet, alors que les formations des stalactites et stalagmites sont souvent plutĂŽt classiques, certaines dĂ©rogent Ă  la rĂšgle et aux lois de la gravitĂ© pour prendre des formes surprenantes l'aile d'un papillon, un espĂšce de concentrĂ© de chou-fleur, un robinet... Les ossements d'un ours des cavernes ont Ă©tĂ© retrouvĂ©s Ă  l'entrĂ©e de la grotte, oĂč ce dernier semblait hiberner. Il avait l'air d'un sacrĂ© bestiau vu la taille de sa mĂąchoire !!! Les stalactites sont des formations verticales semblant tomber du plafond. Elles sont formĂ©es par l'Ă©coulement de l'eau, qui traĂźne avec elle des sĂ©diments et minĂ©raux et finit par crĂ©er ces drĂŽles de bouts de roche. Le goutte Ă  goutte de l'eau au sol crĂ©e en parallĂšle des stalagmites, qui elles s'Ă©rigent vers le haut. Parfois les deux formations finissent par se rejoindre pour crĂ©er de hautes colonnes imposantes. On constate au fil des salles des variations de couleurs. Alors que l'une prĂ©sente des nuances de rouge allant du presque blanc au marron, une autre laisse voir d'Ă©tonnantes couleurs jaunes ou rosĂ©es, mĂȘme parfois bleutĂ©es, créées par l'oxyde de fer contenu dans la roche. C'est magnifique. On remarque Ă©galement au plafond, parmi les stalactites naissantes, des masses de "cheveux". Il s'agit en fait des racines de la vĂ©gĂ©tation extĂ©rieure qui arrivent jusque-lĂ , ayant suivi l'eau jusqu'Ă  la cavitĂ© de la grotte. La Grotte du Bosc est magnifique, et la visite d'environ 45mn Ă©tait Ă  la fois passionnante et enchanteresse, la guide connaissant parfaitement les lieux, leur histoire et leurs particularitĂ©s, et semblant Ă©galement beaucoup les aimer. Il faut croire que c'est contagieux, car j'ai vraiment adorĂ© cet endroit et je ne peux qu'en recommander la visite ! CONTACT Grotte du Bosc 82140 Saint-Antonin-Noble-Val 05 63 30 62 91 SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL & SON MARCHÉ Je connaissais dĂ©jĂ  Saint-Antonin-Noble-Val, l'ayant visitĂ© il y a deux ans mon article complet ici et c'est avec plaisir que j'ai redĂ©couvert ce magnifique village en cette belle journĂ©e d'Ă©tĂ©, un Dimanche de marchĂ©. Le marchĂ© de Saint-Antonin-Noble-Val a visiblement un succĂšs fou car nous y avons fait un vĂ©ritable bain de foule ! L'ambiance y est chaleureuse, le marchĂ© est trĂšs colorĂ©, et le dĂ©cor de pierre du village rend le tout hyper charmant. C'est avec un certain Ă©merveillement que nous avons errĂ© au hasard des rues, remarquant tel ou tel dĂ©tail sur les murs, les portes ouvragĂ©es... Il y a tant Ă  voir Ă  Saint-Antonin-Noble-Val ! Je vous mets quelques photos ci-dessous et vous invite Ă  consulter mon autre article, beaucoup plus complet, si vous souhaitez en voir plus. ^_^ CONTACT Office de Tourisme de Saint-Antonin-Noble-Val 10 rue de la PĂ©lisserie, 82140 Saint-Antonin-Noble-Val 05 63 30 63 47 RESTAURANT L'AUBERGE DES SENS Le restaurant L'Auberge des Sens est idĂ©alement situĂ© Ă  l'entrĂ©e du village de Saint-Antonin-Noble-Val, cĂŽtĂ© riviĂšre. Sa devanture sertie de verdure est une invitation Ă  elle seule. La terrasse du restaurant est incroyable. On se retrouve complĂštement encerclĂ© par la vigne vierge, au plafond comme sur les murs, c'est magnifique ! L'intĂ©rieur est charmant comme tout Ă©galement, mais franchement si le temps s'y prĂȘte, profitez de cette superbe terrasse ! CĂŽtĂ© plats, aprĂšs dĂ©gustation d'un apĂ©ritif, nous avons Ă©tĂ© gĂątĂ©es. Tout Ă©tait savoureux, un rĂ©gal de bout en bout en entrĂ©e des crevettes sur un lit de verdure et une prĂ©paration fraĂźche de sauce et de lĂ©gumes, un dĂ©lice ! en plat un pavĂ© de poisson du marchĂ© savoureux accompagnĂ© d'une julienne de lĂ©gumes qui m'a littĂ©ralement fait m'extasier sur de la verdure, chose assez surprenante venant de moi haha ! C'Ă©tait absolument dĂ©licieux ! en dessert une boule de glace au melon sur une salade de fruits frais, idĂ©al en cette journĂ©e caniculaire. Ce repas Ă©tait fabuleux, une succession de saveurs dĂ©licieuses, gros coup de cƓur pour le plat et son accompagnement de lĂ©gumes si goĂ»teux ! L'Auberge des Sens met un point d'honneur Ă  cuisiner des produits du terroir et de la mer en respectant les produits de saison. Ils proposent une cuisine gourmande et savoureuse dans un trĂšs joli cadre. C'est dĂ©finitivement une adresse Ă  retenir, j'y reviendrai avec grand plaisir ! Ouverture Du Mardi au Dimanche midi inclus de 12h Ă  13h30 Du Mardi au Samedi soir de 19h Ă  20h30 CONTACT L'Auberge des Sens 6 Boulevard des Thermes, 82140 Saint-Antonin-Noble-Val 05 63 31 27 41 DESCENTE DES GORGES DE L'AVEYRON Pour terminer ce fabuleux week-end en Tarn-et-Garonne, c'est avec Evasion CanoĂ« que nous avons descendu les Gorges de l'Aveyron. Le temps ne pouvait pas mieux s'y prĂȘter. Il faisait un soleil Ă©clatant, l'eau de la riviĂšre Ă©tait juste assez fraĂźche pour que se jeter Ă  l'eau constitue un vrai plaisir. Puis quel paysage ! Nous avons naviguĂ© sur 9 km, de Saint-Antonin-Noble-Val Ă  Cazals. La riviĂšre Aveyron y est enchĂąssĂ©e dans les falaises de calcaire, c'est magnifique ! Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire une excursion comme celle-ci sur l'Aveyron, et ce fut encore mieux que je me l'imaginais. Entre deux coups de pagaie, nous ne cessions de nous extasier sur tout ce qui nous entourait, ces formations rocheuses imposantes et majestueuses, ce cours d'eau parfois un brin tumultueux qui nous faisait accĂ©lĂ©rer et prendre quelques gentils coups d'adrĂ©naline... Bon, ne vous inquiĂ©tez pas, la descente de cette portion de l'Aveyron n'est absolument pas compliquĂ©e, les quelques rapides ne sont pas bien effrayants. Seulement voyez-vous, Alison et moi nous sommes rĂ©vĂ©lĂ©es ĂȘtre de vrais bras cassĂ©s sur un canoĂ« biplace ! Au lieu de 9 km, nous en avons certainement fait 15 Ă  force de zig-zag, et nous n'avons pas abordĂ© un seul rapide dans la bonne position, nous en avons mĂȘme pris une sĂ©rie en marche arriĂšre ! XD Ce fut Ă©pique, rien d'autre Ă  dire haha ! Mais quelle sĂ©rie de fou-rires franchement ! Puis les pauses baignade... Quel bonheur ! Nous avons pris notre temps, navigant Ă  notre rythme et profitant du moment. Puis quand les bras commençaient Ă  fatiguer, ou que le coin Ă©tait vraiment trop joli pour ne faire qu'y passer, nous accostions et profitions d'un agrĂ©able moment dans l'eau fraĂźche. C'Ă©tait parfait. CONTACT Evasion CanoĂ« Chemin de Fontales, 82140 Saint-Antonin-Noble-Val 05 63 30 87 45 / 06 77 11 31 75 Et voilĂ , j'arrive au bout de ma sĂ©rie d'articles sur ce fabuleux blogtrip en Tarn-et-Garonne. J'espĂšre que ça vous a plu. Je tiens Ă  remercier chaleureusement l'Agence de DĂ©veloppement Touristique de Tarn-et-Garonne pour leur invitation. Ils me concoctent toujours de superbes programmes, et il y a tant Ă  dĂ©couvrir dans ce trĂšs beau dĂ©partement ! Pour en savoir plus, n'hĂ©sitez pas Ă  vous rendre sur leur site web ici Je remercie Ă©galement Alison, du blog La Pocheta, de m'avoir accompagnĂ©e. Nous avons vraiment passĂ© de super moments toutes les deux ! Allez donc visiter son blog si vous aimez dĂ©couvrir de jolis coins de France, elle y parle en ce moment de son pĂ©riple Ă  pied le long du Canal du Midi La Pocheta, petit carnet de voyage pour les curieux et les vadrouilleurs. Vous avez aimĂ© cet article ? Epinglez-le sur Pinterest ! passez votre souris sur l'image, et cliquez sur le logo Pinterest * indique un produit/service offert ou partiellement offert dans le cadre d'un partenariat. Je reste libre de mes opinions et parle en toute objectivitĂ©. Dates le 2022-08-04 le 2022-07-08 Contact TĂ©lĂ©phone +33 7 86 15 84 34AdressePlace du Pradel , Saint-Antonin-Noble-Val Information mise Ă  jour le2022-06-30Saint-Antonin-Noble-Val C’est Guillaume Bach, le gĂ©rant de la Cave SO - Caylus et St Antonin qui nous accueille sur le parvis de sa boutique Saint-Antoninoise. Il a invitĂ© le vigneron Charles Bonnafont du domaine Cinq Peyres Ă  Cahuzac dans le Gaillacois et Amandine Boissel du domaine de Brousse Ă©galement Ă  en dĂ©gustant leurs vins et de dĂ©licieux produits offerts par les producteurs bio du marchĂ©, HervĂ© Benattar nous prĂ©sente l’application pour le circuit court SUCRINE CLUB, et nous passons un coup de fil Ă  l’une des crĂ©atrice de l’application Audrey Mandrou du Gaec des boubous nous prĂ©sente le marchĂ© bio de Saint Antonin sur lequel aujourd’hui Ulrike Openstat prĂ©sente les vins de son exploitation le domaine de MaillacBen Jacobaci Musicien du Juke Joints Band nous offres trois titres en live Philippe Audard nous parle de la longueur en bouche et Emillie Prouchet-Dalacosta de qu’on dĂ©guste!! PrĂ©sentĂ© par RĂ©my Torroella , Georges Bonfils , Emilie Prouchet Dallacosta et Philippe Audard, CFM montauban Dimanche 4 aoĂ»t 2013, 9h20 Articles dĂ©jĂ  publiĂ©s ce week-end Image du PEA au PrĂ©paration de la semaine prochaine et de la sĂ©ance de lundi Se nourrir sainement avec des produits rĂ©gionaux, faire vivre les paysans-producteurs, passer un bon moment sans dĂ©penser plus Ce matin, je vais vous raconter la dĂ©couverte d’un marchĂ© situĂ© au bord des gorges de l’Aveyron, Ă  Saint-Antonin Noble Val dans le Tarn-et-Garonne 33 kilomĂštres de la maison NT tarnaise, soit le double de la distance habituelle de mes dimanches matins marchĂ© de Lisle-sur-Tarn. Voici le chemin que nous avons empruntĂ© la semaine derniĂšre, entre Puycelsi et Saint-Antonin, en bordure de la forĂȘt de GrĂ©signe Vous pouvez remarquer que nous sommes passĂ©s au prĂšs du chĂąteau de Bruniquel, oĂč fut tournĂ© le vieux fusil avec Philippe Noiret, en 1975. A l’est, vous connaissez sans doute, au moins de nom, Cordes-sur-Ciel, la bastide la plus visitĂ©e de la rĂ©gion, mais Puycelsi ou encore Castelnau-de-Montmiral sont beaucoup plus authentiques et la vue y est tout aussi magnifique ! Une idĂ©e de vacances pour parisiens Ă  la recherche de calme et de beautĂ©. La route des vins du terroir de Gaillac fera le bonheur des amateurs si la pluie venait Ă  dĂ©ranger une balade sur le GR46, qui court justement de Cordes Ă  Saint-Antonin en passant par Castenau et Puycelsi. Revenons maintenant Ă  ce marchĂ© de dimanche dernier. Du monde dans les allĂ©es ! Il faut dire que nous sommes arrivĂ©s Ă  11h00, c’est un oeu tard ! Les melons de la rĂ©gion sont dĂ©licieux, 4 euros les 3, c’est trĂšs compĂ©titif » et vous payez de surcroĂźt la retraite complĂ©mentaire du couple de paysans qui les vend, vous ĂȘtes solidaire et vous ne donnez pas votre argent Ă  un centre de profit mondialisĂ©, vous faites vivre les humains dĂ©laissĂ©s de votre rĂ©gion. Quel Ăąge a-t-il, ce producteur de melons ? Il pourrait facilement ĂȘtre mon pĂšre, peut-ĂȘtre mĂȘme mon grand-pĂšre. Pourquoi certains mĂ©tiers bĂ©nĂ©ficient-ils de conditions de retraite somptuaires contre une fatigue physique inexistante et sans aucune obligation de rĂ©sultat, et d’autres sont-ils traitĂ©s comme de la merde par l’administration, alors qu’ils dĂ©truisent la condition physique de ceux qui les exercent mais nourrissent la population ? Le temps des Rois et des Gueux existe encore, mais tant de gens l’ignorent, pressĂ©s de remplir leurs caddies de bouffe standardisĂ©e 
 Ă  la fin, que restera-t-il ? Casino, Wal Mart et Monsento ? Pourquoi n’y-a-t-il pas un couple de jeunes en lieu et place de ces gens qui devraient profiter de leur fin de vie comme tant d’autres ? Pourquoi les candidats-paysans manquent-ils donc ? Ils ne gagnent rien que des crĂ©dits-Ă -vie sur leur exploitation et des journĂ©es de 12 Ă  15 heures de travail, avec une chance infinitĂ©simale de s’en sortir par le haut un jour. La rĂ©ponse est donc le haut de l’ultralibĂ©ralisme veut simplement tuer le paysan pour prendre 100% du marchĂ© et donc du profit assiciĂ©, le reste est accessoire. Janvier 2070, les Echos titrent » Casino et Wal Mart c’est une image ont vendu ensemble des fruits et lĂ©gumes produits sur la planĂšte, dont les 9/10Ăšmes proviennent des semences Monsento – les associations ont manifestĂ© ce matin, il y avait 100 personnes devant le ministĂšre de l’agro-industrie, des vieux et quelques passionnĂ©s de potager facilement dispersĂ©s par les robots de la police municipale ». Du saucisson pur porc rĂ©gional artisanal, super bon ! Plus vous consommez de produits aromatisĂ©s », plus vous aurez de chances de bĂ©nĂ©ficier d’un porc de mĂ©diocre qualitĂ©, voir d’un mĂ©lange de viandes ou de rĂąclures de billot dont le goĂ»t original bien dĂ©gueu sera couvert par les Ă©pices, les noisettes, ou les fromages qu’il contient. Tous les produits transformĂ©s par l’industrie et tous les plats cuisinĂ©s de l’agro-saloperie visent Ă©galement l’objectif du profit maximum, le reste est accessoire de la saumure pour augmenter le poids de la viande, de la flotte aussi, sans compter tous les produits chimiques servant Ă  amĂ©liorer la durĂ©e de vie de la daubasse et Ă  la rendre belle elle le vaut bien – c’est dĂ©gueu mais beau. L’artisan charcutier honnĂȘte il y a des tricheurs partout, il faut goĂ»ter, mĂȘme aller visiter son lieu de production est fier de son produit il le fabrique selon les traditions et ne suit pas les modes, ses clients reviennent car c’est dĂ©licieux. Comme dit le monsieur qui m’a vendu l’un de ces soucissons CĂ  fait 47 ans que je fais du saucisson, avec du porc, du sel et du poivre, c’est pas maintenant que je vais changer 
 du saucisson c’est du saucisson » lol Ben, il avait raison, il est irrĂ©prochable son saucisson ! euro le kilo de nectarines, mĂȘme en pleine saison, la grande distribution peut aller se brosser. En tenant compte de la diffĂ©rence de qualitĂ© fruits de la rĂ©gion vendus par le producteur, ce serait comme comparer des oeufs de lump avec du caviar, ou du pĂątĂ© Fleury Michon avec une terrine faite maison. Consommer des fruits et lĂ©gumes de saison, achetĂ©s directement aux producteurs ou Ă  des dealers honnĂȘtes si vous habitez dans une zone bĂ©tonnĂ©e oĂč rien ne pousse, c’est Ă©galement faire du bien Ă  la planĂšte sans entamer son budget, c’est conserver le goĂ»t des bonnes choses. En effet, au train oĂč nous allons, le vĂ©ritable goĂ»t des aliments se perdra et ils » pourront alors nous » je serai mort depuis longtemps, heureusement vendre n’importe quoi du cheval Ă  la place du boeuf, ce n’est qu’un dĂ©but 
 Il y avait encore beaucoup d’autres choses sur ce marchĂ©, mais j’espĂšre que cet aperçu vous donnera envie de chercher un marchĂ© prĂšs de chez avec des petits gestes individuels que l’on peut essayer de faire durer le bonheur de vivre pour les gĂ©nĂ©rations qui nous suivront. L’Iphone, internet, la tĂ©lĂ©, ou la bagnole, c’est sympathique, mais ce n’est pas l’essentiel, l’essentiel restera toujours l’air, la lumiĂšre, la terre et l’eau, Ă©lĂ©ments Ă  maintenir de bonne qualitĂ©, absolument. Personne ne peut contrer cette affirmation, et pourtant, vous n’avez pas remarquĂ© que l’état de santĂ© de ces quatre Ă©lĂ©ments se dĂ©gradaient Ă  vue d’oeil ? Prochain RDV demain matin avant l’ouverture.

marché de saint antonin noble val